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Cooking Fée
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25 janvier 2014

Carri de Poulet ( Recette réunionnaise )

Carri de Poulet ( Recette réunionnaise )
Et voici la recette Ingrédients 6 cuisses de poulet 3 tomates en petits morceaux 3 oignons émincés 4 gousses d'ail écrasées 100 g de petites pommes de terre épluchées et coupées en morceaux 50 cl d'eau 4 c. à soupe de curcuma Un peu d'huile Thym Sel,...
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23 janvier 2014

Crevettes panées pour l'apéro !

Crevettes panées pour l'apéro !
Et voici la recette Ingrédients 300 g de crevettes roses décortiquées 2 jaunes d'oeuf Chapelure Sel et Poivre Préparation Trempez les crevettes dans les jaunes d'oeufs fouettés. Salez et poivrez. Passez-les dans la chapelure. Mettez un peu d'huile dans...
21 janvier 2014

Blancs de poulet façon "Cordon Bleu" au comté et au jambon cru

Blancs de poulet façon "Cordon Bleu" au comté et au jambon cru
Et voici la recette Ingrédients 4 blancs de poulet 4 tranches fines de comté 4 tranches fines de jambon cru 1 jaune d'oeuf Un peu de chapelure Sel et poivre Préparation Coupez les blancs de poulet dans le sens de la longueur et aplatissez-les à l'aide...
12 décembre 2013

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons
Une recette très simple et très facile ! Et voici la recette ! Ingrédients 250 g de riz arborio 300 g de champignons de votre choix 2 cubes de bouillon de légumes 1 oignon 10 cl de vin blanc + 3 cuillères à soupe 15 cl de crème fraîche 100 g de parmesan...
3 décembre 2013

Boudins Blancs à la crème

Boudins Blancs à la crème
Une jolie petite recette ! Et voici la recette Ingrédients 3 boudins blancs 3 gousses d'ail émincées 20 cl de crème fraîche Persil frais Sel, poivre Préparation Coupez les boudins en rondelles. Faites chauffer un peu de beurre dans une poêle, quand elle...
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1 décembre 2013

Poivrons farcis

Poivrons farcis
Et voici la recette ! Ingrédients - 4 poivrons - 400 g de boeuf haché - 3 oignons - 1 oeuf - 8 cuillères à soupe de paprika - 4 cuillères à soupe de curry - Sel - Poivre - huile d'olive Préparation Préchauffez votre four à 200°C. Emincez les oignons....
27 novembre 2013

Côtes de Porc au four

Côtes de Porc au four
Et voici la recette Ingrédients 2 côtes de porc Persil frisé frais Quelques branches de ciboulette fraîche 3 Gousses d’ail Un oignon Une demi-cuillère à soupe de moutarde forte Un peu de concentré de tomate Sel Poivre Huile d’olive Eau Préparation Préchauffer...
22 novembre 2013

Filet de poulet sauce tomate et oignons

Filet de poulet sauce tomate et oignons
Et voici la recette Ingrédients - 2 filets de poulet- 1 boîte de tomates concassées- 2 oignons- 2 gousses d' ail- Persil- Sel et Poivre Préparation Dans une première poêle, faire revenir les filets de poulet avec une cuillère à soupe d'huile. Saler et...
20 novembre 2013

Truites aux poivrons

Truites aux poivrons
Une jolie petite recette qui change ! Et voici la recette ! Ingrédients 4 oignons 2 poivrons verts 2 poivrons rouges 1 boite de tomates pelées 2 truites nettoyées et vidées 1 poignée d'aneth 500 g de champignons de Paris 2 c à soupe d'huile d'olive Sel...
18 novembre 2013

Haricots verts au riz et paprika

Haricots verts au riz et paprika
Un bon petit bout moment que je n'ai pas pris de temps pour mon blog... Mais toujours des recettes !! Voici une recette simple et savoureuse ! Et voici la recette ! Ingrédients 500 g de haricots verts 2 oignons 200 g de riz 50 ml d'huile d'olive 1/2 c....
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