Cooking Fée

30 mars 2016

Cannelés au fromage et aux tomates séchées

Bonsoir à tous, Ce sera une recette rapide, simple et savoureuse pour un apéro. Voici la recette Ingrédients - 2 oeufs - 10 tomates séchées - 3 c. à soupe de farine - 250 g de fromage frais (Type Saint Morêt ou Tartare) - Sel, Poivre Préparation Préchauffez...

Posté par fee_la_cuisine à 20:21 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivre, sel, farine, oeuf, tomates séchées, fromage fines herbes

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26 mars 2016

Sauté de dinde au chorizo

Bonjour à tous, Nous ne savons pas trop comment agir avec ce beau temps qui se transforme d'un coup en grosse pluie. J'ai choisi une recette de sauté de dinde au chorizo que j'ai accompagné d'un risotto aux tomates séchées dont vous avez déjà la recette...

Posté par fee_la_cuisine à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, ail, chorizo, huile d'olive, sel, pommes de terre, persil, eau, tomates pelées, sauté de dinde, porto

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23 mars 2016

Terrine de crabe

Bonsoir à tous, Pour l'arrivée du Printemps et des beaux jours, j'ai choisi une recette très simple; rapide et surtout très fraîche ! Et voici la recette Ingrédients 400 g de chair de crabe 4 œufs 20 cl de crème liquide 1 demi cuillère à soupe de maïzena...

Posté par fee_la_cuisine à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivre, sel, maïzena, oeuf, lait, crème liquide, chair de crabe

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19 mars 2016

Navarin d'Agneau

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette de navarin d'agneau. Vous pouvez trouver certaines de mes recettes sur le site de La Ferme du Bio. Et voici la recette Liste des ingrédients 800 g de navarin d'agneau (préparé par La Ferme du Bio)...

Posté par fee_la_cuisine à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouillon de volaille, poivre, ail, huile d'olive, sel, tomate, pommes de terre, bouquet garni, petits pois, carottes, navarin agneau

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12 mars 2016

Carbonaras printanières

Bonjour à tous, aujourd'hui nous découvrons une autre façon de cuisiner les carbonoras et nous allons également découvrir qui se cache derrière les Jambons Oliveras Je remercie Gérald Culé d'avoir posé mes questions à Julien Oliveras (photo ci-dessous)...

Posté par fee_la_cuisine à 10:55 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: jambon, parmesan, poivre, ail, sel, oeuf, citron, crème fraîche, persil, oeufs de caille, spaghettis

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9 mars 2016

Risotto aux tomates séchées et passage dans le journal !

Bonjour à tous, Si vous ne vous en êtes pas encore aperçus, à la maison, on adore le risotto !! C'est une recette simple et qui s'accomode à tous les goûts. Voici donc la recette Ingrédients 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 200 g de riz arborio 1 échalote...

Posté par fee_la_cuisine à 13:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, parmesan, poivre, vin blanc, ail, huile d'olive, sel, poivrons, riz arborio, tomates séchées, échalote, bouillon de légumes

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5 mars 2016

Crozets aux champignons façon risotto - Découverte de Mets Vins

Bonjour à tous, Aujourd'hui on cuisine les crozets qui nous viennent de Savoie, avec des champignons de Paris et on les cuit façon risotto ! A la maison, tout le monde s'est régalé ! Et jolie découverte, vous allez faire connaissance avec les créateurs...

Posté par fee_la_cuisine à 10:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouillon de volaille, oignon, parmesan, poivre, vin blanc, huile d'olive, sel, crème fraîche, champignons, crozets

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4 mars 2016

Rigatonis aux crevettes

Bonjour à tous, Voici une recette simple et efficace pour changer des pâtes bolognaises ou encore des carbonaras.. Rapide et goûteuse, elle plaît même aux enfants !! Voici la recette Ingrédients 1 oignon émincé 1 c. à café de concentré de tomates 2 gousses...

Posté par fee_la_cuisine à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, poivre, sucre, ail, huile d'olive, sel, concentré de tomate, crevettes, persil, feta, tomates pelées, rigatonis

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