30 mars 2016
Cannelés au fromage et aux tomates séchées
Bonsoir à tous,
Ce sera une recette rapide, simple et savoureuse pour un apéro.
Voici la recette
Ingrédients
- 2 oeufs
- 10 tomates séchées
- 3 c. à soupe de farine
- 250 g de fromage frais (Type Saint Morêt ou Tartare)
- Sel, Poivre
Préparation
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, mélangez le fromage, les oeufs et la farine. Mélangez bien.
Détaillez les tomates séchées en petits cubes et ajoutez les à la préparation.
Salez et poivrez.
Répartir à moitié dans le moule à mini-cannelés.
Faites cuire pendant 20 minutes.
Laissez refroidir avant de démouler.
Bon apéritif !
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