Et voici la recette
Ingrédients
- 800 g de blanc de poulet
- 1 petite boîte de tranches d'ananas
- 3 cuillères à soupe d'huile
- 1 cuillère à café de curry
- 1 cuillère à café de maïzena
- 1 cuillère à café de sucre
- Un peu de sel et de poivre
Préparation
Préparer les ingrédients : Couper les escalopes en petit morceaux d'environ 1,5 cm.
Ouvrir la boîte d'ananas. Sortir les tranches mais garder tout le jus.
Les couper en petits morceaux.
A part, mettre la maïzena mélangée à deux cuillères à soupe de jus.
Dans un wok, faire chauffer l'huile.
Ajouter le poulet, le curry et le sucre.
Ajouter les morceaux d'ananas. Faire revenir 1 minute.
Ajouter le jus d'ananas. Donner un bouillon et déguster
Bon appétit !
