sucre - Cooking Fée

sucre

26 juillet 2013

California makis au thon-mayonnaise

Un petit secret, depuis que j'ai découvert les makis et les sushis il y a quelques années, j'en suis fan ! Entre nous, c'est une gourmandise qui revient assez chère ! Alors je les fais moi-même ! Et voici la recette Ingrédients 1 verre 1/2 de riz rond...

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Tags: riz rond, sucre, sel, mayonnaise, eau, avocat, feuille de nori, graines de sésame, thon, vinaigre de riz

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22 juillet 2013

Crème de cheesecake

Un bon dessert bien goûteux ! Et voici la recette Ingrédients Pour le croustillant 50 g de beurre en morceaux 50 g de sucre semoule 75 g de farine tamisée Pour la crème du cheesecake 125 g de beurre mou 135 g de sucre semoule 3 oeufs 250 g de fromage...

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Tags: beurre, Sucre glace, sucre, farine, oeuf, fraises, fromage frais

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20 juillet 2013

Muffins à la myrtille

Une petite gourmandise pour le goûter ! Et voici la recette Ingrédients 4 oeufs 200 g de sucre 200 g de beurre 200 g de farine 2 c. à café de levure 1 sachet de sucre vanillé 100 g de myrtilles Préparation Préchauffer le four à 180°C. Fouetter les oeufs...

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Tags: beurre, sucre, farine, oeuf, levure, sucre vanillé, myrtilles

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12 juillet 2013

Gâteau aux Daims

Voici la recette du gâteau qui a le plus de succès chez moi ! Et voici la recette Ingrédients Pour la dacquoise : 4 blancs d'oeufs 125 g de sucre glace 125 g de poudre d'amande Pour la crème : 100 g de chocolat blanc 20 cl de crème liquide entière 4 jaunes...

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Tags: Sucre glace, sucre, oeuf, feuille de gélatine, crème liquide, poudre d'amandes, chocolat au lait, chocolat blanc

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8 juillet 2013

Chouquettes

Petite recette simple pour régaler tout le monde ! Et voici la recette Ingrédients 4 oeufs1 jaune d'oeuf battu avec un peu d'eau80 g de beurre150 g de farine25 cl d'eau1 c. a soupe de sucre en poudre50 g de sucre en grain1 pincée de sel Préparation Préchauffez...

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Tags: beurre, sucre, sel, farine, oeuf, eau, sucre en grain

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28 juin 2013

Triangle de courgettes à la feta et crème aigre-douce

J'aime beaucoup tout ce qui tourne autour de l'apéro dinatoîre et chez moi, les bricks en font partie. Voici une recette que vous pouvez proposer en apéro ou en plat principal avec une salade. Et voici la recette Ingrédients 8 feuilles de bricks 3 courgettes...

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Tags: huile, oignon, poivre, sucre, ail, huile d'olive, sel, oeuf, poivrons, sauce soja sucrée, persil, courgettes, gruyère râpé, feta, feuilles de brick, ricotta, vinaigre de cidre

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22 juin 2013

Muffins aux fruits rouges

Une petite gourmandise pour commencer la journée ! Et voici la recette Ingrédients 4 oeufs 200 g de sucre 200 g de beurre fondu 200 g de farine 2 c. à café de levure 1 sachet de sucre vanillé 100 g de fruits rouges Préparation Préchauffez le four à 180°C....

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Tags: beurre, sucre, farine, oeuf, fruits rouges, levure, sucre vanillé

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10 juin 2013

Bûche aux fruits exotiques

Pour se rappeler l'été, le soleil.. Un peu de fruits... Et voici la recette Ingrédients Pour le biscuit 4 oeufs 10 g de beurre 130 g de sucre 60 g de farine 40 g de fleur de maïs 2 c. à soupe de rhum blanc 1 pincée de sel Pour la crème pâtissière 1 orange...

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Tags: beurre, sucre, sel, farine, maïzena, oeuf, ananas, feuille de gélatine, gousse de vanille, kiwi, lait, litchis, noix de coco râpée, orange, rhum

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31 mai 2013

Cupcake Rose

Des milliers de façons de réaliser des cupcakes, sans parler de la décoration. A chaque cupcake sa couleur ou sa décoration... Selon nos envies... Et voici la recette Ingrédients pour 12 cupcakes 4 oeufs 200 g de beurre mou 180 g de sucre 200 g de farine...

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Tags: Sucre glace, confiture, sucre

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