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Cooking Fée
poivre
5 août 2013

Crevettes sautées à l'ail, au persil et au piment accompagnées de leurs nouilles chinoises

Crevettes sautées à l'ail, au persil et au piment accompagnées de leurs nouilles chinoises
Une bonne petite recette épicée Et voici la recette Ingrédients 300 g de nouilles chinoises en nid 250 g de crevettes nordiques (petites crevettes) 3 gousses d'ail pelées et coupées très finement 1 piment "pili-pili" Persil Huile d'olive Sel et Poivre...
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3 août 2013

Poulet aux piments doux et ses patates douces

Poulet aux piments doux et ses patates douces
Colis reçu de Martinique et nous voilà avec des piments doux (encore appelés piments végétariens). Une sauce pour le poulet et des patates douces cuites à l'eau en accompagnement. Un vrai régal ! Et voici la recette Ingrédients 2 cuisses de poulet 2 piments...
18 juillet 2013

Poulet à la moutarde et au romarin

Poulet à la moutarde et au romarin
Petit plat léger et plein de saveurs ! Et voici la recette Ingrédients 4 blancs de poulet coupés en deux 60 ml de moutarde de Dijon 60 ml de moutarde à l'ancienne 60 ml de jus de citron 80 ml d'huile d'olive 3 gousses d'ail pilées 1 c. à soupe de poivre...
14 juillet 2013

Piperade basque

Piperade basque
Un bon petit plat ! Et voici la recette Ingrédients 1 c. à soupe d'huile d'olive 3 oignons 6 tomates 2 poivrons (1 rouge et 1 jaune) 2 piments doux 2 gousses d'ail 1/2 c. à café de piment d'Espelette 5 oeufs 4 tranches de jambon de Bayonne Sel et Poivre...
4 juillet 2013

Cookies aux tomates séchées

Cookies aux tomates séchées
Petite idée pour un apéro... Et voici la recette Ingrédients 80 g de beurre 30 g de parmesan 1 gros oeuf 150 g de farine avec levure 80 g de tomates séchées 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel 1 pincée de poivre Préparation Faire fondre le beurre...
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28 juin 2013

Triangle de courgettes à la feta et crème aigre-douce

Triangle de courgettes à la feta et crème aigre-douce
J'aime beaucoup tout ce qui tourne autour de l'apéro dinatoîre et chez moi, les bricks en font partie. Voici une recette que vous pouvez proposer en apéro ou en plat principal avec une salade. Et voici la recette Ingrédients 8 feuilles de bricks 3 courgettes...
26 juin 2013

Spicy Pizza

Spicy Pizza
Une bonne pizza devant la télévision, ça fait du bien de se poser un peu ! Et voici la recette Ingrédients 1 pâte à pizza 1 pot de sauce tomate 3 steacks hachés 1/2 chorizo coupé en rondelles 75 g de poivrons 1 gros oignon émincé 1 petit piment "pilipili"...
20 juin 2013

Cabillaud au curry et ses nouilles sautées aux légumes

Cabillaud au curry et ses nouilles sautées aux légumes
Toujours un petit plat asiatique, cette fois accompagné de poisson. Et voici la recette Ingrédients 3 pavés de cabillaud 20 cl de crème liquide 3 c. à soupe de curry 250 g de nouilles chinoises 2 petites courgettes 1 oignon émincé 20 g de poivron rouge...
18 juin 2013

Wok de nouilles chinoises aux crevettes

Wok de nouilles chinoises aux crevettes
En ce moment, je suis très cuisine asiatique. J'avais envie de crevettes alors j'ai décidé de mélanger ! Et voici la recette Ingrédients 300 g de nouilles chinoises 150 g de crevettes roses 50 g de poivron vert 50 g de poivron rouge 50 g de poivron jaune...
14 juin 2013

Brochettes boeuf et champignons, sauce mascarpone aux fines herbes

Brochettes boeuf et champignons, sauce mascarpone aux fines herbes
Des brochettes qui se déclinent, une bonne petite sauce en accompagnement et nous voici rassasiés ! Et voici la recette Ingrédients 500 g de filet de boeuf 16 champignons de Paris 1 dl de fond de boeuf 2 c. à soupe de fines herbes hachées 150 g de mascarpone...
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