Spicy Pizza

Une bonne pizza devant la télévision,

ça fait du bien de se poser un peu !

Et voici la recette

Ingrédients

• 1 pâte à pizza
• 1 pot de sauce tomate
• 3 steacks hachés
• 1/2 chorizo coupé en rondelles
• 75 g de poivrons
• 1 gros oignon émincé
• 1 petit piment "pilipili" coupé en morceaux
• Gruyère râpé
• Un peu d'huile d'olive
• Quelques gouttes de tabasco
• Un peu de sel et de poivre

Préparation

Préchauffez le four à 200°C.

Etalez la pâte sur une plaque allant au four et badigeonnez la de sauce tomate.

Dans une sauteuse, faites revenir l'oignon émincé dans un peu d'huile d'olive.

Une fois l'oignon doré, ajoutez les steacks hachés et émiettez les.

Ajoutez ensuite le chorizo coupé en rondelles et mélangez.

Après quelques minutes, ajoutez les poivrons coupés en lamelles et le petit piment.

Remuez délicatement.

Ajoutez quelques gouttes de tabasco, du sel et du poivre.

Répartissez la préparation sur la pâte à pizza garnie de sauce tomate.

Couvrez de gruyère râpé.

Mettre au four pendant 15 minutes.

Petite astuce en plus

Vous pouvez ajoutez des merguez coupées en rondelles pour un peu plus de piquant !

Bon appétit !

Comments

[kougelhopf]

J'en prendrai bien une part.