piment - Cooking Fée

piment

29 janvier 2014

Rougail Saucisse ( Recette Réunionnaise )

Encore une petite recette aux saveurs des îles. Facile, simple et très goûteuse. Et voici la recette Ingrédients 6 saucisses de Toulouse 4 tomates 4 oignons Ail Thym 1 dose de safran 2 c. à café de piment huile d'olive Sel et poivre Préparation Piquez...

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Tags: oignon, poivre, ail, huile d'olive, sel, tomate, piment, thym, safran, saucisse de toulouse

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21 août 2013

Bruschettas

Pour changer des pizzas ! Les ingrédients varient selon ce dont vous avez envie. Les miennes sont au fromage, sauce tomate, chorizo, steack haché, poivrons, jambon ou bacon ! A vous de composer avec les ingrédients que vous désirez ! J'ai utilisé des...

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Tags: jambon, oignon, poivre, sel, piment, poivrons, sauce tomate, gruyère râpé, steacks hachés, fromage frais, bacon

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9 août 2013

Marinade olives pour l'apéritif

J'adore les olives marinées ! Qu'elles soient aux anchois, aux piments, aux poivrons ou quoi, j'adore ça ! Une erreur dans les courses et voici que je me décide à faire moi-même mes olives pour l'apéro ! Un peu de temps est nécessaire pour le repos au...

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Tags: poivre, ail, huile d'olive, sel, piment, tabasco, échalote, herbes de provence, olives vertes

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5 août 2013

Crevettes sautées à l'ail, au persil et au piment accompagnées de leurs nouilles chinoises

Une bonne petite recette épicée Et voici la recette Ingrédients 300 g de nouilles chinoises en nid 250 g de crevettes nordiques (petites crevettes) 3 gousses d'ail pelées et coupées très finement 1 piment "pili-pili" Persil Huile d'olive Sel et Poivre...

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Tags: poivre, ail, huile d'olive, sel, piment, crevettes, nouilles chinoises, persil

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3 août 2013

Poulet aux piments doux et ses patates douces

Colis reçu de Martinique et nous voilà avec des piments doux (encore appelés piments végétariens). Une sauce pour le poulet et des patates douces cuites à l'eau en accompagnement. Un vrai régal ! Et voici la recette Ingrédients 2 cuisses de poulet 2 piments...

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Tags: oignon, poivre, ail, huile d'olive, sel, piment, poulet, persil, moutarde

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14 juillet 2013

Piperade basque

Un bon petit plat ! Et voici la recette Ingrédients 1 c. à soupe d'huile d'olive 3 oignons 6 tomates 2 poivrons (1 rouge et 1 jaune) 2 piments doux 2 gousses d'ail 1/2 c. à café de piment d'Espelette 5 oeufs 4 tranches de jambon de Bayonne Sel et Poivre...

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Tags: oignon, poivre, ail, huile d'olive, sel, tomate, piment, oeuf, poivrons, jambon de bayonne, piment d'espelette

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26 juin 2013

Spicy Pizza

Une bonne pizza devant la télévision, ça fait du bien de se poser un peu ! Et voici la recette Ingrédients 1 pâte à pizza 1 pot de sauce tomate 3 steacks hachés 1/2 chorizo coupé en rondelles 75 g de poivrons 1 gros oignon émincé 1 petit piment "pilipili"...

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Tags: oignon, poivre, chorizo, huile d'olive, sel, piment, poivrons, pâte à pizza, sauce tomate, gruyère râpé, steacks hachés, tabasco

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6 juin 2013

Crumble d'agneau

Eh oui, c'est une jolie découverte que je vous présente là ! Un goût raffiné et plein de saveurs. Un vrai régal ! Et voici la recette Ingrédients 600 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en morceaux 50 g de raisins secs 1 c. à soupe de coriandre moulue...

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Tags: oignon, poivre, huile d'olive, sel, piment, agneau, raisins secs, cannelle, concentré de tomate, coriandre, cumin, semoule

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4 juin 2013

Poulet piquant et ses petites pommes de terre

Le poulet ? Moi j'adore, il se cuisine à toutes les sauces et il y en a pour tous les goûts. Et voici la recette Ingrédients 6 cuisses de poulet 16 pommes de terre 2 oignons 7 grosses gousse d'ail 3 c. à soupe de Piment en poudre 3 c à c de gros sel 1...

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Tags: huile, oignon, vin blanc, ail, sel, paprika, piment, pommes de terre, poulet

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