pommes de terre - Cooking Fée

pommes de terre

8 février 2014

Pom'sotto

Et voici la recette Ingrédients 800 g de pommes de terre charlotte 100 g de poitrine fumée 100 g de parmesan 4 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 échalote hachée 1 litre de bouillon de légumes sel, poivre 1 cuillère à soupe de persil haché 1 botte de...

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Tags: parmesan, poivre, huile d'olive, sel, pommes de terre, persil, échalote, bouillon de légumes, poitrine fumée, roquette

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2 février 2014

Moussaka ( Recette grecque )

Avec ce temps gris, pluvieux et surtout froid, nous avons envie de manger des choses qui réchauffent ! Alors voici une bonne recette de moussaka, simple et rapide ! Et voici la recette Ingrédients 500 g de pommes de terre 120 g d'oignons 3 gousses d'ail...

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Tags: oignon, poivre, ail, huile d'olive, sel, pommes de terre, tomates pelées, thym, aubergine, fromage râpé, origan, viande hachée

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31 janvier 2014

Tatin de Ratte du Touquet à la Brique

Et voici la recette Ingrédients 1 pâte brisée 1 fromage brique 250 g de rattes du Touquet 1/2 oignon Huile d'olive Persil Sel, Poivre Préparation Epluchez et lavez les pommes de terre. Faites les cuire 15 minutes dans de l'eau bouillante salée. Lorsqu'elles...

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Tags: oignon, poivre, huile d'olive, sel, pommes de terre, persil, fromage brique, pâte brisée

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25 janvier 2014

Carri de Poulet ( Recette réunionnaise )

Et voici la recette Ingrédients 6 cuisses de poulet 3 tomates en petits morceaux 3 oignons émincés 4 gousses d'ail écrasées 100 g de petites pommes de terre épluchées et coupées en morceaux 50 cl d'eau 4 c. à soupe de curcuma Un peu d'huile Thym Sel,...

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Tags: huile, oignon, poivre, ail, sel, tomate, pommes de terre, eau, cuisses de poulet, thym, curcuma

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15 août 2013

Croustilles de pommes de terre et courgettes

Un bon petit accompagnement de légumes ! Et voici la recette Ingrédients 600 g de pommes de terre 2 courgettes 3 oeufs 4 c. à café de maïzena 1 oignon Persil Un peu de sel Un peu de poivre Préparation Lavez les pommes de terre et les courgettes, épluchez-les...

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Tags: oignon, poivre, sel, pommes de terre, maïzena, oeuf, persil, courgettes

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4 juin 2013

Poulet piquant et ses petites pommes de terre

Le poulet ? Moi j'adore, il se cuisine à toutes les sauces et il y en a pour tous les goûts. Et voici la recette Ingrédients 6 cuisses de poulet 16 pommes de terre 2 oignons 7 grosses gousse d'ail 3 c. à soupe de Piment en poudre 3 c à c de gros sel 1...

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Tags: huile, oignon, vin blanc, ail, sel, paprika, piment, pommes de terre, poulet

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