Cookies aux pépites de chocolat

Et voici la recette

Ingrédients

• 300 g de pépites de chocolat
• 125 g de cassonade
• 250 g de beurre
• 2 oeufs
• 350 g de farine
• 125 g de sucre en poudre
• 1 c. à café de levure chimique
• Un peu de sel

Préparation

Préchauffez le four à 180°C.

Travaillez le beurre avec les deux sucres jusqu'à obtenir un mélange homogène.

Ajoutez les oeufs et mélangez bien.

Ajoutez la farine, un peu de sel et la levure. Mélangez à nouveau.

Incorporez les pépites de chocolat.

Recouvrez la plaque du four de papier cuisson et déposez-y des petits tas de pâte. Espacez bien, la pâte s'étale lors de la cuisson.

Enfournez pour une dizaine de minutes.

Laissez refroidir avant de déguster.

Bon appétit !

Comments

[Natt66]

un délice parfait avec un thé

bonne soirée bisous