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Cooking Fée
bouillon de volaille
13 novembre 2015

Velouté de carottes au curry

Velouté de carottes au curry
Avec l'hiver qui se rapproche, c'est toujours un bonheur de goûter une bonne soupe bien chaude ! Et voici la recette ! Ingrédients 2 oignons 600 g de carottes 1 c. à café d'huile d'olive 1/4 de c. à café de muscade 1 c. à café de curry en poudre 80 cl...
Posté par fee_la_cuisine à 10:26 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bouillon de volaille,  oignon,  huile d'olive,  coriandre,  curry,  muscade,  carottes,  fromage fondu

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3 avril 2014

Sauté de porc à la tomate

Sauté de porc à la tomate
Et voici la recette Ingrédients 500 g de sauté de porc 1 boite de tomates pelées 2 gousses d'ail 1 oignon 1 cube de bouillon de poule 150 g de champignons de Paris 1 verre de vin blanc 2 carottes beurre sel, poivre Préparation Faites revenir la viande...
Posté par fee_la_cuisine à 16:13 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  bouillon de volaille,  oignon,  poivre,  vin blanc,  ail,  sel,  champignons,  tomates pelées,  carottes,  sauté de porc

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24 septembre 2013

Poulet au thym, citron et riz pilaf épinards et petits pois

Poulet au thym, citron et riz pilaf épinards et petits pois
Et voici la recette Ingrédients 4 blancs de poulet 1 c. à soupe de thym frais hâché 2 c. à café de jus de citron 1 c. à soupe d'huile d'olive 1 oignon émincé 1 gousse d'ail pilée 300 g de riz basmati 750 ml de bouillon de poulet 150 g d'épinard frais...
Posté par fee_la_cuisine à 11:04 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bouillon de volaille,  oignon,  ail,  huile d'olive,  blancs de poulet,  thym,  jus de citron,  petits pois,  riz basmati,  épinards

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30 juin 2013

Risotto au chorizo

Risotto au chorizo
Je vous ai déjà dit que j'aimais beaucoup les risottos, principalement parce qu'on peut les faire aux saveurs que l'on veut, que l'on aime. En voici un au chorizo. Et voici la recette Ingrédients 200g de riz arborio 80 g de chorizo 4 tomates 1 oignon...
Posté par fee_la_cuisine à 11:37 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: bouillon de volaille,  oignon,  vin blanc,  chorizo,  huile d'olive,  tomate,  persil,  riz arborio

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29 mai 2013

Risotto Jambon et Poulet

Risotto Jambon et Poulet
Q uoi de plus simple qu'un risotto ? On peut l'adapter à tous les goûts et il reste toujours un bonheur à déguster. Pour cette fois, j'ai décidé de mêler jambon et blanc de poulet pour une saveur plutôt remarquable... Et voici la recette Ingrédients:...
Posté par fee_la_cuisine à 21:21 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  blanc de poulet,  bouillon de volaille,  huile,  jambon,  oignon,  parmesan,  poivre,  riz rond,  vin blanc

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