Boulettes de boeuf au lait de coco et curry

Et voici la recette

Ingrédients

• 600 g de boulettes de bœuf
• 30 cl de lait de coco
• Un peu de curry
• 1 blanc de poireaux
• 1 oignon
• Un peu de beurre
• Un peu de sel et de poivre

Préparation

Lavez et coupez le poireau en rondelles. Emincez l'oignon.

Mettez un peu de beurre dans une poêle, faites y revenir l'oignon et le poireau.

Faites-y ensuite dorer les boulettes de boeuf.

Ajoutez les épices, le lait de coco.

Salez et poivrez.

Couvrez et laissez revenir à feu doux pendant une quinzaine de minutes.

Bon appétit !

Comments

[LAKIWIZINE]

Des boulettes qui me tente terriblement!