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cumin
25 mars 2017

Chili con carne en gratin

Chili con carne en gratin
Une belle idée qui m'est venue un week-end ! A essayer de toute urgence... Et voici la recette Ingrédients 1 kg de viande hachée 600 g de haricots rouges en boîte 1 grosse boîte de tomates pelées 2 petites boîtes de maïs en grains 2 oignons 2 poivrons...
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1 mars 2014

Pois chiches à l'orientale

Pois chiches à l'orientale
Et voici la recette Ingrédients 250 g de pois chiches au naturel 2 belles tomates grappes 1/2 c. à café de graines de cumin Pour la vinaigrette : 1 échalote Sel, poivre 1 cuillère à soupe de persil ciselé Raz-el-hanout, 2 c. à soupe d'huile d'olive 1...
24 juillet 2013

Croustillant de boeuf aux épices

Croustillant de boeuf aux épices
En apéro ou en plat principal, ces croustillants devraient ravir vos papilles ! Et voici la recette Ingrédients 400 g de boeuf haché 200 g d'oignons 2 courgettes 12 feuilles de brick 2 cubes de bouillon de boeuf 1 c. à café de cannelle 1/2 c. à café de...
6 juin 2013

Crumble d'agneau

Crumble d'agneau
Eh oui, c'est une jolie découverte que je vous présente là ! Un goût raffiné et plein de saveurs. Un vrai régal ! Et voici la recette Ingrédients 600 g d'épaule d'agneau désossée, coupée en morceaux 50 g de raisins secs 1 c. à soupe de coriandre moulue...
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