pommes de terre - Cooking Fée

pommes de terre

1 novembre 2017

Potée au chou

Ca y'est le froid commence à s'installer, alors on allume la cheminée et on cuisine des bons plats d'hiver ! Voici la recette Ingrédients 500 g de palette 500 g de lard demi-sel 4 saucisses à cuire 1 chou blanc 6 pommes de terre 4 carottes 2 oignons 2...

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Tags: oignon, poivre, pommes de terre, bouquet garni, poireaux, carottes, lard, clou de girofle, chou, navets, palette, saucisses

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12 août 2017

Poulet rôti et ses petites pommes de terre persillées

Voici une nouvelle recette qui va bien avec le temps qu'il fait malgré que l'on soit au mois d'août.. Sniff ! Et voici la recette Ingrédients Un beau poulet d'environ 1 kg 600 g de petites pommes de terre 9 gousses d'ail en chemise (avec la peau fine...

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Tags: poivre, ail, huile d'olive, sel, pommes de terre, poulet, persil, romarin, thym, oignons, cube de bouillon

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7 mai 2017

Entremets de brandade de morue, tomates séchées, petites pommes de terre et courgettes croustillantes-Découverte d'Azaïs-Polito

Une recette savoureuse et une découverte gourmande avec les produits d'Azaïs-Polito Pour commencer, voici quelques mots pour vous présenter Azaïs-Polito et vous faire découvrir leur offre et surtout qui se cache derrière cette entreprise qui a le mérite...

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Tags: poivre, sel, paprika, pommes de terre, tomates séchées, ciboulette, brandade de morue, courgette

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22 mai 2016

Tartiflette à ma façon

Aujourd'hui le mauvais temps est de retour... Donc j'en ai profité pour faire une tartiflette avec le bon reblochon que j'ai ramené de mon séjour en Haute-Savoie ! Et voici la recette Ingrédients - 8 grosses pommes de terre épluchées - 100 g de lardons...

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Tags: oignon, poivre, huile d'olive, sel, pommes de terre, lardons, reblochon

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26 mars 2016

Sauté de dinde au chorizo

Bonjour à tous, Nous ne savons pas trop comment agir avec ce beau temps qui se transforme d'un coup en grosse pluie. J'ai choisi une recette de sauté de dinde au chorizo que j'ai accompagné d'un risotto aux tomates séchées dont vous avez déjà la recette...

Posté par fee_la_cuisine à 15:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: oignon, ail, chorizo, huile d'olive, sel, pommes de terre, persil, eau, tomates pelées, sauté de dinde, porto

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19 mars 2016

Navarin d'Agneau

Bonjour à tous, Aujourd'hui je vous propose une recette de navarin d'agneau. Vous pouvez trouver certaines de mes recettes sur le site de La Ferme du Bio. Et voici la recette Liste des ingrédients 800 g de navarin d'agneau (préparé par La Ferme du Bio)...

Posté par fee_la_cuisine à 14:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: bouillon de volaille, poivre, ail, huile d'olive, sel, tomate, pommes de terre, bouquet garni, petits pois, carottes, navarin agneau

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6 février 2016

Rôti de Porc au lait

Bonjour à tous, Pour commencer ce week end gourmand, j'ai concocté un rôti de porc cuit au lait. Le fait que cette viande soit cuite dans le lait la rend plus moelleuse. Résultat : c'est un régal ! J'ai accompagné ce rôti de petits cubes de pommes de...

Posté par fee_la_cuisine à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: poivre, ail, huile d'olive, sel, pommes de terre, lait, persil, rôti de porc

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7 avril 2015

Gigot qui pleure

Une recette traditionnelle pour Pâques ! (Recette trouvée sur le site de 750g) Oui, oui je ne me suis pas trop foulée pour la recette, mais pour se remettre dans le "bain" et s'adapter aux repas de fêtes... Un vrai régal !! Et voici la recette Ingrédients...

Posté par fee_la_cuisine à 19:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: beurre, ail, huile d'olive, pommes de terre, romarin, thym, gigot d'agneau, laurier

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19 mars 2014

Grenailles Princesse Amandine® sautées à l'ail et au persil

Quand la Princesse Amandine® fait revenir le Printemps... A nous les petits barbecues ! Voici comment je l'ai cuisinée ! De l'ail, du persil, un peu d'huile d'olive, une tasse d'eau et un carré de bouillon émietté ! Quel régal avec un morceau de poulet...

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Tags: poivre, ail, sel, pommes de terre, persil, eau, bouillon de légumes

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10 février 2014

Magret de canard et ses petits coeurs parmentiers

Et voici la recette Ingrédients 1 magret de canard 300 g de pommes de terre 6 cl de crème entière épaisse 2 oeufs 1 pointe de muscade Huile Sel et poivre Préparation Incisez le magret coté peau en quadrillage sans couper la viande. Faites cuire le magret...

Posté par fee_la_cuisine à 11:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: huile, poivre, sel, pommes de terre, oeuf, crème fraîche, magret de canard, muscade

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