750 grammes
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Cooking Fée
poivre
14 avril 2020

Rillons

Rillons
Bonjour à tous,voici une petite recette pour une entrée ou l'apéro. Un régal ! Ingrédients 2 kg de poitrine de porc 2 blocs de végétaline Un peu de quatre-épices Un peu de sel et de poivre Un peu de romarin et de persil Un peu d'huile Préparation Coupez...
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9 février 2019

Papillotes de volaille façon tajine

Papillotes de volaille façon tajine
Et voici la recette Ingrédients 4 escalopes de dinde Semoule 12 cl de bouillon 1 c. à café de 4 épices en poudre Quelques pruneaux dénoyautés Quelques abricots secs Un peu de sel et de poivre Préchauffer le four à 240°C. Trancher les escalopes en fines...
7 février 2019

Poulet à l'ananas

Poulet à l'ananas
Et voici la recette Ingrédients 800 g de blanc de poulet 1 petite boîte de tranches d'ananas 3 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de maïzena 1 cuillère à café de sucre Un peu de sel et de poivre Préparation Préparer...
3 février 2019

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons
Et voici la recette Ingrédients 250 g de riz arborio 350 g de champignons de Paris 2 gousses d'ail 1 gros oignon 20 cl de vin blanc 10 cl de crème fraîche 2 cubes de bouillon parmesan persil beurre huile sel, poivre Préparation Détaillez les champignons...
13 janvier 2019

Lasagnes légères

Lasagnes légères
Et voici la recette Ingrédients 500 g de viande hachée 1 paquet de pâtes à lasagnes 2 oignons 300 g de champignons de Paris 40 cL de sauce tomate 40 cL de lait 20 g de Maïzena Un peu de gruyère râpé et de parmesan râpés Un peu de sel et de poivre Un peu...
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13 janvier 2019

Poulet Coco Curry

Poulet Coco Curry
Et voici la recette Ingrédients 600 g de blancs de poulets coupés en gros dés 1 petite boîte de tomates pelées 20 cl de lait de coco 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincée 2 c. à soupe de curry Un peu de persil Un peu de sel et de poivre Un peu d'huile...
9 janvier 2019

Bricks boeuf curry

Bricks boeuf curry
Et voici la recette Ingrédients 4 feuilles de bricks 300 g de viande hachée 1 échalote 1 c. à café de curry Un peu d'huile d'olive Un peu de beurre Un peu de coriande Un peu de sel et de poivre Préparation Pelez et émincez l’échalote. Faites chauffer...
7 janvier 2019

Boulettes de boeuf au lait de coco et curry

Boulettes de boeuf au lait de coco et curry
Et voici la recette Ingrédients 600 g de boulettes de bœuf 30 cl de lait de coco Un peu de curry 1 blanc de poireaux 1 oignon Un peu de beurre Un peu de sel et de poivre Préparation Lavez et coupez le poireau en rondelles. Emincez l'oignon. Mettez un...
3 janvier 2019

Risotto crémeux aux petits pois et jambon cru

Risotto crémeux aux petits pois et jambon cru
Et voici la recette Ingrédients 200 g de riz rond arborio 2 cubes de bouillon de volaille 4 tranches de jambon cru 300 g de petits pois 2 oignons 60 g de beurre 30 g de parmesan râpé 1L d' eau Un peu de sel et de poivre Préparation Portez à ébullition...
1 janvier 2019

Pâtes aux crevettes, sauce crémeuse ail, paprika et citron

Pâtes aux crevettes, sauce crémeuse ail, paprika et citron
Et voici la recette Ingrédients 300 g de tagliatelles 450g de crevettes cuites et décortiquées 20 cl de crème liquide 2 gousses d'ail émincées Le jus d'un citron Un peu de paprika Un peu de sel et de poivre Un peu de persil Un peu d'huile d'olive Préparation...
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