750 grammes
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Cooking Fée
poitrine porc
25 décembre 2015

Rillettes de porc maison

Rillettes de porc maison
De bonnes rillettes maison, que demander de plus ? Voici la recette Ingrédients (pour 4 personnes) : - 1,5 kg de collet de porc- 500 g de poitrine de porc fraîche- 3 gousses d'ail- 1 bouquet garni (thym, laurier, persil)- 1 oignon piqué de 2 clous de...
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10 juin 2014

Terrine de porc campagnarde

Terrine de porc campagnarde
Une recette Kitchenaid extra ! Et voici la recette ! Ingrédients 3 échalotes 3 gousses d’ail 125 g de champignons 3 c. à soupe de beurre 1 morceau de poitrine de porc de 450 g, découenné et désossé 175 g de filet de porc 175 g de foies de volaille 1 morceau...
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