14 avril 2020
Rillons
Bonjour à tous,voici une petite recette pour une entrée ou l'apéro.
Un régal !
Ingrédients
2 kg de poitrine de porc
2 blocs de végétaline
Un peu de quatre-épices
Un peu de sel et de poivre
Un peu de romarin et de persil
Un peu d'huile
Préparation
Coupez la poitrine de porc en lamelles.
Dans une sauteuse, mettez les rillons à dorer dans un peu d'huile.
Dans une cocotte, faites fondre la végétaline.
Une fois les morceaux bien dorés, les mettre à cuire dans la cocotte et surveillez.
Après 45 minutes à 1h, c'est... [Lire la suite]
