750 grammes
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Cooking Fée
oignon
3 février 2019

Risotto aux champignons

Risotto aux champignons
Et voici la recette Ingrédients 250 g de riz arborio 350 g de champignons de Paris 2 gousses d'ail 1 gros oignon 20 cl de vin blanc 10 cl de crème fraîche 2 cubes de bouillon parmesan persil beurre huile sel, poivre Préparation Détaillez les champignons...
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13 janvier 2019

Poulet Coco Curry

Poulet Coco Curry
Et voici la recette Ingrédients 600 g de blancs de poulets coupés en gros dés 1 petite boîte de tomates pelées 20 cl de lait de coco 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincée 2 c. à soupe de curry Un peu de persil Un peu de sel et de poivre Un peu d'huile...
7 janvier 2019

Boulettes de boeuf au lait de coco et curry

Boulettes de boeuf au lait de coco et curry
Et voici la recette Ingrédients 600 g de boulettes de bœuf 30 cl de lait de coco Un peu de curry 1 blanc de poireaux 1 oignon Un peu de beurre Un peu de sel et de poivre Préparation Lavez et coupez le poireau en rondelles. Emincez l'oignon. Mettez un...
4 octobre 2018

Paupiettes de dinde à la sauce tomate du jardin

Paupiettes de dinde à la sauce tomate du jardin
Une recette savoureuse ! Dans un prochain article, je vous donnerai la recette de ma sauce tomate maison ;) Et voici la recette Ingrédients 4 paupiettes de dinde 1 bocal de sauce tomate 1 oignon 500 g de champignons de Paris Un peu de sel et de poivre...
8 juin 2018

Risotto au saumon fumé du Temps Gourmand

Risotto au saumon fumé du Temps Gourmand
Il y a très peu de temps, j'ai découvert le site de vente en ligne Temps Gourmand. Je n'étais jamais tombée sur ce genre de boutique et j'ai été plus qu'agréablement surprise. Grâce à cette boutique en ligne, tout le monde peut désormais se procurer de...
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13 mai 2018

Crumble de courgettes à la viande hachée

Crumble de courgettes à la viande hachée
Ingrédients 4 courgettes 1 oignon 400 g de viande hachée 200 g de chapelure 100 g de tomates séchées 2 gousses d'ail Un peu de persil Huile d'olive Sel et Poivre Préparation Lavez et coupez les courgettes en rondelles. Faites-les cuire pendant 15 minutes...
16 mars 2018

Nouilles sautées au poulet, petits légumes et lait de coco

Nouilles sautées au poulet, petits légumes et lait de coco
Ingrédients 200 g de nouilles chinoises 2 blancs de poulet 2 carottes 1 demi poivron rouge 1 demi poivron jaune 5/6 champignons blancs 1 oignon 15 cl de lait de coco 1 bocal de mélange de légumes pour wok Sauce soja sucrée Huile d'olive Sel, poivre Préparation...
17 décembre 2017

Crevettes au Curry, pomme et coco

Crevettes au Curry, pomme et coco
Un petit plat exotique pour sortir la tête de ce froid glacial et hivernal Et voici la recette Ingrédients 500 g de crevettes 2 petites pommes 20 cl de lait de coco 1 oignon 1 gousse d'ail 2 c. à café de curry en poudre Un peu d'huile d'olive Sel, poivre...
1 novembre 2017

Potée au chou

Potée au chou
Ca y'est le froid commence à s'installer, alors on allume la cheminée et on cuisine des bons plats d'hiver ! Voici la recette Ingrédients 500 g de palette 500 g de lard demi-sel 4 saucisses à cuire 1 chou blanc 6 pommes de terre 4 carottes 2 oignons 2...
16 août 2017

Tartare de courgette du jardin au citron, à la menthe, ciboulette et fromage de chèvre

Tartare de courgette du jardin au citron, à la menthe, ciboulette et fromage de chèvre
Et voici une jolie entrée bien fraîche :) Ingrédients 3 petites courgettes bien fermes 200 g de fromage frais de chèvre 2 citrons jaunes 1 oignon 1 bouquet de ciboulette 1 bouquet de feuilles de menthe Un peu de sel et de poivre Un peu d'huile d'olive...
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