moutarde - Cooking Fée

moutarde

18 avril 2016

Filet d'agneau au miel

Voici la recette Ingrédients 4 barons filets d'agneau 4 c. à soupe de miel 2 c. à soupe de moutarde de Dijon 1 c. à café de poivre du moulin 3 gousses d’ail émincées Persil Sel, Poivre Préparation Dans un saladier, mélangez le miel, la moutarde, le poivre,...

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Tags: poivre, ail, sel, persil, miel, moutarde, filets agneau

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12 février 2014

Pain de viande aux oignons caramélisés

Et voici la recette Ingrédients 1,5 kg de steaks hachés 3 oeufs battus 2 + 6 Oignons émincés 2 Carottes coupées grossièrement 2 Gousses d’ail émincées 200 g de chapelure 25 cl de sauce tomate 60 g de sauce barbecue 2 c. à soupe de sauce chili 1 c. à soupe...

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Tags: beurre, oignon, ail, sel, oeuf, sauce tomate, steacks hachés, vinaigre de cidre, moutarde, cassonade, chapelure, carottes, sauce barbecue, sauce chili

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27 novembre 2013

Côtes de Porc au four

Et voici la recette Ingrédients 2 côtes de porc Persil frisé frais Quelques branches de ciboulette fraîche 3 Gousses d’ail Un oignon Une demi-cuillère à soupe de moutarde forte Un peu de concentré de tomate Sel Poivre Huile d’olive Eau Préparation Préchauffer...

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Tags: oignon, poivre, ail, huile d'olive, sel, concentré de tomate, persil, eau, moutarde, ciboulette, côtes de porc

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20 septembre 2013

Saumon à la crème, moutarde et fines herbes

Et voici la recette Ingrédients 800 g de filet de saumon 1 c. à soupe de jus de citron 150 g de crème fraîche 5 c. à soupe de fumet de poisson 2 c. à café de moutarde Aneth, ciboulette, persil Sel et poivre Préparation Rincez et essuyez le filet de saumon....

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Tags: poivre, sel, crème fraîche, fumet de poisson, saumon, persil, moutarde, jus de citron, aneth, ciboulette

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3 août 2013

Poulet aux piments doux et ses patates douces

Colis reçu de Martinique et nous voilà avec des piments doux (encore appelés piments végétariens). Une sauce pour le poulet et des patates douces cuites à l'eau en accompagnement. Un vrai régal ! Et voici la recette Ingrédients 2 cuisses de poulet 2 piments...

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Tags: oignon, poivre, ail, huile d'olive, sel, piment, poulet, persil, moutarde

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18 juillet 2013

Poulet à la moutarde et au romarin

Petit plat léger et plein de saveurs ! Et voici la recette Ingrédients 4 blancs de poulet coupés en deux 60 ml de moutarde de Dijon 60 ml de moutarde à l'ancienne 60 ml de jus de citron 80 ml d'huile d'olive 3 gousses d'ail pilées 1 c. à soupe de poivre...

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Tags: poivre, ail, huile d'olive, citron, poivrons, persil, courgettes, blancs de poulet, moutarde, moutarde à l'ancienne, romarin

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