09 janvier 2019
Bricks boeuf curry
Et voici la recette
Ingrédients
4 feuilles de bricks
300 g de viande hachée
1 échalote
1 c. à café de curry
Un peu d'huile d'olive
Un peu de beurre
Un peu de coriande
Un peu de sel et de poivre
Préparation
Pelez et émincez l’échalote.
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle et faites revenir l’échalote.
Ajoutez le bœuf haché et le curry et faites cuire 3 à 4 min en remuant souvent.
Salez et poivrez.
Préchauffez le four à 200 °C (th.6/7).
Coupez les feuilles de brick en 2.
Déposez un peu de... [Lire la suite]
