750 grammes
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Cooking Fée
sucre glace
23 août 2017

Entremet praliné et caramel au beurre salé

Entremet praliné et caramel au beurre salé
Mister Cooking Fee avait envie d'un gâteau; d'un gros gâteau... Force de recherche, il voulait une dacquoise en base et une sorte de cheesecake sur le dessus Et voici la recette Ingrédients Pour la dacquoise : - 4 blancs d'oeufs - 125 g de sucre glace...
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24 février 2016

Nuages Coco de Zoé

Nuages Coco de Zoé
Ce qui devait arriver... arriva ! Comme on dit... Ma fille, Zoé, 6 ans, veut faire comme Maman ! "Cette fois-ci, c'est moi qui cuisine et t'as intérêt à le mettre sur ton blog..." Quelle joie de la voir concentrée, désireuse de faire au mieux !! Elle...
12 avril 2015

Millefeuille léger aux fruits exotiques

Millefeuille léger aux fruits exotiques
Bonjour à tous, je vous dévoilerai la recette une fois que je pourrais prendre le temps de me poser un peu... Week end riche en émotion ! Je vous laisse vous régaler les yeux avec la photo pour le moment... À très vite pour la recette !!
12 juin 2014

Bugnes

Bugnes
Et voici la recette Ingrédients - 250 g de farine- 1 gros oeuf- 1,5 cuillères à soupe de sucre.- 1/2 sachet de levure- 1/2 sachet de sucre vanillé- 1,5 cuillère à soupe de rhum- 8 cl de lait- 1 pincée de sel - 75 g de beurre fondu- le zeste d'un citron...
20 février 2014

Crémet aux framboises

Crémet aux framboises
Et voici la recette Ingrédients 200 g de framboises 1 c. à soupe de sucre glace 90 g de blancs d’œufs Quelques gouttes de jus de citron 45 cl de crème fluide au mascarpone 4 c. à soupe de sucre Préparation Saupoudrez les framboises avec un peu de sucre...
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14 février 2014

Cupcake d'amour

Cupcake d'amour
Et voici la recette Ingrédients pour 12 cupcakes 4 oeufs 200 g de beurre mou 180 g de sucre 200 g de farine 1 sachet de levure De la confiture de Framboise 12 caissettes à cupcakes Ingrédients pour la glaçage 100 g de beurre mou 150 g de sucre glace 4...
22 juillet 2013

Crème de cheesecake

Crème de cheesecake
Un bon dessert bien goûteux ! Et voici la recette Ingrédients Pour le croustillant 50 g de beurre en morceaux 50 g de sucre semoule 75 g de farine tamisée Pour la crème du cheesecake 125 g de beurre mou 135 g de sucre semoule 3 oeufs 250 g de fromage...
12 juillet 2013

Gâteau aux Daims

Gâteau aux Daims
Voici la recette du gâteau qui a le plus de succès chez moi ! Et voici la recette Ingrédients Pour la dacquoise : 4 blancs d'oeufs 125 g de sucre glace 125 g de poudre d'amande Pour la crème : 100 g de chocolat blanc 20 cl de crème liquide entière 4 jaunes...
2 juillet 2013

Financiers

Financiers
Une magnifique recette de Felder Et voici la recette Ingrédients 150 g de beurre 100 g de poudre d'amandes 170 g de sucre glace 50 g de farine 1 gousse de vanille 150 g de blancs d'oeufs (environ 5) Préparation Dans une petite casserole, faites fondre...
8 juin 2013

Fondant caramel beurre salé

Fondant caramel beurre salé
Une merveilleuse gourmandise... Et voici la recette Ingrédients 125 g de sucre en poudre 75 g de beurre demi-sel 100 g de crème liquide 25 g de chocolat 3 oeufs 75 g de farine 25 g de maïzena Préparation 1. Beurrer et fariner l'intérieur des ramequins....
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