Cooking Fée

9 février 2019

Papillotes de volaille façon tajine

Et voici la recette Ingrédients 4 escalopes de dinde Semoule 12 cl de bouillon 1 c. à café de 4 épices en poudre Quelques pruneaux dénoyautés Quelques abricots secs Un peu de sel et de poivre Préchauffer le four à 240°C. Trancher les escalopes en fines...

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Tags: poivre, sel, semoule, dinde, abricots, bouillon, 4 épices, pruneaux

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7 février 2019

Poulet à l'ananas

Et voici la recette Ingrédients 800 g de blanc de poulet 1 petite boîte de tranches d'ananas 3 cuillères à soupe d'huile 1 cuillère à café de curry 1 cuillère à café de maïzena 1 cuillère à café de sucre Un peu de sel et de poivre Préparation Préparer...

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Tags: blanc de poulet, huile, poivre, sucre, sel, ananas, curry, maizena

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13 janvier 2019

Lasagnes légères

Et voici la recette Ingrédients 500 g de viande hachée 1 paquet de pâtes à lasagnes 2 oignons 300 g de champignons de Paris 40 cL de sauce tomate 40 cL de lait 20 g de Maïzena Un peu de gruyère râpé et de parmesan râpés Un peu de sel et de poivre Un peu...

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Tags: parmesan, poivre, sel, lait, persil, sauce tomate, gruyère râpé, viande hachée, maizena, oignons, champignons de Paris, pâtes à lasagnes

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13 janvier 2019

Poulet Coco Curry

Et voici la recette Ingrédients 600 g de blancs de poulets coupés en gros dés 1 petite boîte de tomates pelées 20 cl de lait de coco 1 oignon émincé 1 gousse d'ail émincée 2 c. à soupe de curry Un peu de persil Un peu de sel et de poivre Un peu d'huile...

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Tags: oignon, poivre, ail, huile d'olive, sel, persil, curry, lait de coco, blancs de poulet, tomates pelées

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7 janvier 2019

Boulettes de boeuf au lait de coco et curry

Et voici la recette Ingrédients 600 g de boulettes de bœuf 30 cl de lait de coco Un peu de curry 1 blanc de poireaux 1 oignon Un peu de beurre Un peu de sel et de poivre Préparation Lavez et coupez le poireau en rondelles. Emincez l'oignon. Mettez un...

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Tags: beurre, oignon, poivre, sel, curry, lait de coco, boulettes de boeuf, poireau

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4 octobre 2018

Paupiettes de dinde à la sauce tomate du jardin

Une recette savoureuse ! Dans un prochain article, je vous donnerai la recette de ma sauce tomate maison ;) Et voici la recette Ingrédients 4 paupiettes de dinde 1 bocal de sauce tomate 1 oignon 500 g de champignons de Paris Un peu de sel et de poivre...

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Tags: oignon, poivre, huile d'olive, sel, sauce tomate, paupiettes de dinde, champignons de Paris

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20 juin 2018

Paupiettes de dinde au four

Et voici la recette Ingrédients 4 paupiettes de dinde 2 oignons 3 gousses d'ail 500 g de champignons 20 cl de crème liquide entière 2 cubes de bouillon Un peu d'huile d'olive Un peu de persil Sel et poivre Préparation Préchauffez le four à 200°C. Epluchez...

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Tags: poivre, ail, huile d'olive, sel, champignons, persil, crème liquide, oignons, cube de bouillon, paupiettes de dinde

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25 mars 2018

Porc au caramel

Ingrédients 500 g de sauté de porc 5 c. à soupe de sauce soja sucrée 1/2 litre d'eau chaude 2 cubes de bouillon de poule 25 morceaux de sucre Préparation Découpez les morceaux de sauté de porc en bouchées. Faites-les revenir 5 minutes dans une cocotte...

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Tags: sauce soja sucrée, eau, morceaux de sucre, sauté de porc, bouillon de poule

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12 août 2017

Poulet rôti et ses petites pommes de terre persillées

Voici une nouvelle recette qui va bien avec le temps qu'il fait malgré que l'on soit au mois d'août.. Sniff ! Et voici la recette Ingrédients Un beau poulet d'environ 1 kg 600 g de petites pommes de terre 9 gousses d'ail en chemise (avec la peau fine...

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Tags: poivre, ail, huile d'olive, sel, pommes de terre, poulet, persil, romarin, thym, oignons, cube de bouillon

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9 avril 2017

Poulet sauce noix de cajou

Et voici la recette Ingrédients 4 blancs de poulet 2 gousses d'ail 1 poirvon vert 1 cube de bouillon de volaille 1 c. à soupe de Maïzena 3. c. à soupe de sucre soja sucrée Un peu d'huile d'olive 1 c. à café de gingembre en poudre Un peu de sel et de poivre...

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Tags: blanc de poulet, poivre, ail, huile d'olive, sel, poivrons, sauce soja sucrée, maizena, gingembre

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