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Cooking Fée

30 septembre 2018

Feuilletés chèvre pomme

Feuilletés chèvre pomme
Une idée simple et rapide pour une entrée efficace ! Et voici la recette Ingrédients pour 4 feuilletés 1 pâte feuilletée 1 bûche de fromage de chèvre 1 pomme Un peu de ciboulette 1 oeuf Un peu de sel et de poivre Préparation Préchauffez le four à 180°C....
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5 août 2018

Gratin de légumes du jardin

Gratin de légumes du jardin
Une recette plus que simple mais savoureuse et agréable avec ces grosses chaleurs. J'ai utilisé les courgettes et les tomates de notre potager, un régal ! Et voici la recette 3 courgettes (jaune et vertes, j'ai mis trois variétés différentes) 5 tomates...
19 juillet 2018

Nouilles sautées au poulet

Nouilles sautées au poulet
Et voici la recette Ingrédients 300 g de nouilles chinoises 400 g de blancs de poulet 2 carottes 1 poivron vert 1 courgette 2 oignons Un peu de persil 3 cuil. à soupe d’huile d'olive 6 cuil. à soupe de sauce de soja sucrée Un peu de sel et de poivre Préparation...
11 juillet 2018

Clafoutis aux abricots

Clafoutis aux abricots
Et voici la recette Ingrédients : - 12 petits abricots- 40 g de beurre + 20 g pour le moule- 4 oeufs- 20 cl de lait - 100 g de farine- 60 g de sucre en poudre- 1 sachet de sucre vanillé- 1 pincée de sel Préparation Préchauffez le four à 210°C (thermostat...
20 juin 2018

Paupiettes de dinde au four

Paupiettes de dinde au four
Et voici la recette Ingrédients 4 paupiettes de dinde 2 oignons 3 gousses d'ail 500 g de champignons 20 cl de crème liquide entière 2 cubes de bouillon Un peu d'huile d'olive Un peu de persil Sel et poivre Préparation Préchauffez le four à 200°C. Epluchez...
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11 juin 2018

Fondant au chocolat

Fondant au chocolat
Et voici la recette Ingrédients 200 g de chocolat à pâtisser 140 g de beurre 100 g de sucre en poudre 4 oeufs 70 g de farine Préparation Préchauffez le four à 180°C. Faites fondre le chocolat et le beurre au micro-ondes pendant 1 à 2 minutes. Pendant...
8 juin 2018

Risotto au saumon fumé du Temps Gourmand

Risotto au saumon fumé du Temps Gourmand
Il y a très peu de temps, j'ai découvert le site de vente en ligne Temps Gourmand. Je n'étais jamais tombée sur ce genre de boutique et j'ai été plus qu'agréablement surprise. Grâce à cette boutique en ligne, tout le monde peut désormais se procurer de...
6 juin 2018

Clafoutis aux cerises et lait de coco

Clafoutis aux cerises et lait de coco
J'ai découvert très récemment le lait végétal à la noix de coco de Vita Coco. Je connaissais comme tout le monde, je pense, le lait de coco que j'utilise souvent moi-même pour quelques recettes mais pas le lait végétal. Cela a été une véritable découverte...
5 juin 2018

Tarte courgettes et tomates cerise à la mozzarella

Tarte courgettes et tomates cerise à la mozzarella
Et voici la recette Ingrédients Pâte feuilletée 2 boules de mozzarella 2 courgettes 20 cl de crème liquide 3 oeufs Un peu d'herbe de Provence Un peu d'huile d'olive Quelques tomates cerise Un peu de sel et de poivre Préparation Préchauffez votre four...
17 mai 2018

Filet mignon et pâtes au chorizo

Filet mignon et pâtes au chorizo
Ingrédients 600g de filet mignon 500 g de pâtes 250 g de tomates pelées au jus 1 chorizo Un peu de parmesan 1 gousse d'ail Basilic 25 cl de bouillon de volaille Huile d'olive Un peu de sel et de poivre Préparation Faites chauffer un peu d'huile d'olive...
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