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Cooking Fée
25 mars 2017

Chili con carne en gratin

Chili con carne en gratin
Une belle idée qui m'est venue un week-end ! A essayer de toute urgence... Et voici la recette Ingrédients 1 kg de viande hachée 600 g de haricots rouges en boîte 1 grosse boîte de tomates pelées 2 petites boîtes de maïs en grains 2 oignons 2 poivrons...
Posté par fee_la_cuisine à 12:09 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  parmesan,  poivre,  huile d'olive,  sel,  cumin,  poivrons,  bouillon de boeuf,  maïs,  tomates pelées,  chapelure,  origan,  viande hachée,  chili,  haricots rouges

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12 mars 2017

Cheesecake by Pedro l'Âne

Cheesecake by Pedro l'Âne
Quand Pedro décide de s'occuper du repas... Ca donne un truc plutôt pas mal... Alors, je vous livre sa recette : une tuerie ! Et voici la recette Ingrédients Pour la pâte sablée : 130 g de farine 120 g de spéculoos 125 g de sucre semoule 125 g de beurre...
Posté par fee_la_cuisine à 10:46 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  sucre,  sel,  farine,  oeuf,  gousse de vanille,  citron vert,  fromage frais,  speculoos,  crème entière

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11 mars 2017

Fraise de Veau façon Tata Lili

Fraise de Veau façon Tata Lili
Comme vous l'aurez compris, en ce moment je m'attaque aux abats. Les produits tripiers sont des aliments plutôt rejetés et souvent peu utilisés alors que parfois, on rate vraiment quelque chose ! Pour cette recette, je vous propose de découvrir la fraise...
Posté par fee_la_cuisine à 11:42 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: beurre,  poivre,  vin blanc,  ail,  sel,  persil,  échalote,  tomates pelées,  thym,  fraise de veau,  court-bouillon

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5 mars 2017

Boudins noirs aux oignons (cuits au four)

Boudins noirs aux oignons (cuits au four)
Et voici la recette Ingrédients 4 boudins noirs de la Triperie Gonnord 2 oignons 10 cl de vin blanc 3 c. à soupe d'huile d'olive Un peu de sel et de poivre Un peu de thym Préparation: Préchauffez le four à 200°C. Epluchez et émincez finement les oignons....
Posté par fee_la_cuisine à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: oignon,  poivre,  vin blanc,  huile d'olive,  sel,  thym,  boudins noirs

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